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房府。
王德一身常服打扮,守在了侧院门外。
侧院内,房俊正带着李世民和李丽质参观着细盐的整个制作流程,老房在一旁陪同。
“提炼细盐就这么简单?”
看完细盐的整个制作流程以后,李世民整个人都懵了。
粗盐溶解成盐水,然后过滤杂质,最后加热蒸发盐水中的水分,细盐就成了?
这细盐的制作流程也太简单了,简单到,是个人只要看一遍,自己回家都能做出来细盐。
“说说,这些东西,你小子都是从哪儿学来的?”李世民扭头看向身旁的房俊。
房俊早就想好了托词,“我是有一次烤鸡吃的时候,无意中发现的。”
“烤鸡?”
房俊耐着性子,跟几人解释着。
房俊说,自己喜欢吃鸡,没事的时候,也总喜欢偷着烤鸡吃。
开始的时候,他是把粗盐捣碎,弄成细盐往烤鸡上撒,这样烤出来的鸡因为撒了盐,会更香,也更好吃。
可这么烤出来的鸡,也有个缺点,就是盐撒的不均匀的话,有些地方会特别咸。
后来,房俊就把粗盐溶解成了盐水,然后用笔沾着盐水刷在鸡肉上,这样烤出来的鸡肉,就不会有咸淡不均匀的情况发生了。
“有一次,我烤鸡的时候盐水弄多了,装盐水的罐子也没收,就放在了我院子里的石桌上。。。”
隔了有四五天,自己又想烤鸡吃的时候,发现罐子里的盐水已经没了,而罐子底,凝结了一层白色的盐,自己抠了一块下来,用手一捏,那盐竟然像细沙一样,散落在了石桌上。
有了这个发现,房俊自然就研究出了细盐的制作流程。
房俊看着几人说道,“有些东西,其实就隔着一层窗户纸,不懂的时候,感觉特别神秘,等弄明白其中原理以后,几乎都是陛下这表情。”
“臭小子,你是想说朕没见识?”李世民笑骂道。
房俊的这个说法,李世民倒是信了,这要是不愿意吃鸡,哪能做出白斩鸡那种美味的菜品出来?尚食局因为房俊的白斩鸡,后来也尝试着做了几次,虽然味道也还可以,但李世民总觉得还是房俊做的白斩鸡滋味更纯正。
“这叫‘世事洞察皆学问’!”房俊嘿嘿的笑着说道,“这件事,陛下你跟我可比不了!”
“陛下你每天想的都是百姓的温饱,忙的都是
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